Resep Masakan Praktis Dari Tahu

Tahu termasuk dalam bahan olahan yang sederhana karena bahannya mudah ditemukan dan harganya yang terjangkau oleh semua kalangan, namun dapat menjadi aneka kuliner yang lezat yang sangat beragam variasinya, baik sebagai bahan dasar utama maupun sebagai pelengkap masakan lainnya. Kali ini, kami akan memberikan anda cara mengolah tahu menjadi masakan yang sederhana atau praktis di bawah ini.

Resep Tahu Goreng Tepung

Bahan-bahan yang di perlukan yaitu :

Ø 5 buah tahu di belah dua

Ø 2 buah telur ayam, kocok dengan garam secukupnya

Ø 5 sdm tepung terigu

Ø 2 siung bawang putih yang sudah di haluskan

Ø 100 ml air

Ø garam, merica serta penyedap rasa

Ø 6 sdm tepung roti

Ø minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah pembuatanya :

1.     Campur air dengan bawang putih, garam, merica serta penyedap lalu rendam tahu kurang lebih selama 30 menit sampai bumbu menyerap, lalu tiriskan.

2.     Celupkan tahu beberapa saat ke dalam kocokan telur lalu bolak-balik, balurkan pada tepung terigu lalu ke telur lagi, kemudian gulingkan ke tepung roti. Sebaiknya simpan di dalam kulkas terlebih dahulu.

3.     Goreng tahu ke dalam minyak panas di atas api berukuran sedang sampai kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan dan sajikan dengan saus sambal, cabai rawit atau dengan mayonaise.